Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса Евгений Маляр # Бизнес-идеи Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

При разумном подходе сезонный бизнес приносит немалую прибыль – его рентабельность обычно превышает 60%.

  • Стоит ли затевать сезонный бизнес
  • Виды сезонного бизнеса
  • Летний сезонный бизнес — востребованные идеи
  • Поиск утраченных драгоценностей
  • Прокат плавсредств
  • Отель для домашних любимцев
  • Гид
  • Хождение по канатам
  • Прокат велосипедов, роликовых коньков и другого безмоторного транспорта
  • Сезонные продажи вразнос и с лотка
  • Стрижка газонов
  • Зимний сезонный бизнес — востребованные идеи
  • Снегоуборочный… предприниматель
  • Дед Мороз
  • Сноутюбинг
  • Постройка снежной крепости
  • Зимний макияж
  • Термобелье
  • Тепловизор
  • Какие риски существуют у данного бизнеса

Заработать быстро за короткое время – нормальное желание. Решить эту задачу можно, в частности, используя погодный фактор. С примерами такого подхода знакомы жители приморских городов, успешно эксплуатирующие летнюю жару и пляжные потребности приезжих. Есть и другие способы «сделать деньги» за короткий интервал времени.

Сезонный вид бизнеса отличается тем, что дает доходы в определенные времена года. Он распространен в курортных регионах, но многие его направления востребованы практически везде. Все дело в спросе: некоторые товары и услуги нужны, когда тепло, а пора других – при холодной погоде.

Сезонность бизнеса придает некоторую специфику методам и маркетинговым подходам к его организации. Если предприниматель может зарабатывать только летом, зимой, весной или осенью, то за время своей деятельности ему нужно успеть получить такую прибыль, чтобы ее хватило на весь год. Следовательно, требования к рентабельности в данном случае повышенные.

В предлагаемом материале излагаются идеи, какой лучше всего открыть сезонный бизнес в 2021 году. Варианты можно сравнивать, выбирать из них наиболее выгодные и те, что придутся по душе. Если у кого-то возникнут собственные идеи, то это можно только приветствовать.

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Стоит ли затевать сезонный бизнес

Зависимость спроса от времени года характерна практически для любого бизнеса, поэтому она не должна смущать людей, решивших открыть дело с явно сезонными признаками. Главное условие успеха состоит в соблюдении важнейших правил:

  • востребованное направление деятельности;
  • оптимальная система налогообложения;
  • грамотная организация работы;
  • эффективные меры коммерческого продвижения;
  • гибкая ценовая политика.

Гостиницы курортных приморских городов испытывают существенные сезонные колебания спроса. Но и их услуги бывают востребованными зимой – туристы приезжают не только чтобы загорать и купаться. Есть и другие достопримечательности.

Торговля пляжными принадлежностями кажется эталоном сезонного сбыта, но и это не совсем так. Зимой люди ездят на зарубежные курорты, и при этом в потребительский сегмент входят наиболее обеспеченные граждане. Им можно предлагать самые дорогие плавки, купальники и прочие аксессуары морского отдыха. Соответственно, снижение количества зимних продаж отчасти нивелируется высокой нормой прибыли.

Практически вся сельскохозяйственная деятельность носит ярко выраженный сезонный характер. Это обстоятельство обусловлено самой его природой.

Можно привести еще много примеров, опровергающих устоявшееся мнение о том, что для сезонного бизнеса характерны низкие вложения, высокая доходность и изрядная авантюрность.

Тем не менее, данная статья адресована тем предпринимателям, у которых нет огромных капиталов. Люди богатые стали таковыми потому, что и без наших советов хорошо знают, как распорядиться своими деньгами.

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Виды сезонного бизнеса

Сезонный заработок для ИП привлекателен по нескольким причинам. Он предоставляет следующие возможности:

  1. Быстро получить немалый доход.
  2. Компенсировать простой, возникающий по причине сезонности другого рода деятельности (основной или вспомогательной).
  3. Обеспечить возможность отдыха или реализации творческих и деловых идей, используя свободное время и полученные средства.

Кроме того, потребность в сезонной самозанятости нередко обусловлена отсутствием или проблематичностью альтернативных вариантов трудоустройства. Такое бывает, когда в населенном пункте нет предприятий, предлагающих привлекательные вакансии или соискатель не может претендовать на них по причине недостаточной квалификации.

Сезонные виды предпринимательства можно условно делить на «теплые» («жаркие») и «холодные» по признаку среднедневной температуры, но с точки зрения маркетинга больший интерес представляет другая классификация.

В ее основу положен критерий частотности потребительского запроса. Этот метод позволяет вырабатывать в каждом из случаев наиболее эффективные меры и время начала коммерческого продвижения товара или услуги.

Вид потребительского запроса Краткое описание
Сезонно-периодический Спрос существует весь год, но на два-три месяца приходится его значительный рост.
Сезонно-событийный Максимальный спрос приходится в канун некоторых дат (праздничных), после чего практически обнуляется
Ситуативный Спрос обусловлен предсказуемыми событиями (чемпионатами, песенными конкурсами, анонсированными концертами и т. п.)

Большую помощь в прогнозировании и планировании сезонного бизнеса оказывает такой эффективный материал, как Яндекс.Вордстат. По графикам частоты запросов на товар или услугу можно прогнозировать успешность предполагаемой деятельности, а также предвидеть изменения спроса с точностью до месяца.

Классификация по признаку тематики выглядит проще. Все виды делятся по типу предлагаемых сезонных товаров. Рассмотрим примеры:

  • Праздничные (пасхальные, рождественские, новогодние, к 8 марта, 23 и 14 февраля и т. д.).
  • Туристические – следует вести аналитический учет в зависимости от места отдыха и времени массовых отпусков.
  • Дачные – наибольший спрос в феврале-марте. Основные товары – садово-огородный инвентарь, сборные бассейны, велосипеды и т. д.
  • Фармацевтические. Максимальный спрос на противопростудные лекарства приходится на осень и зиму. Антиаллергенные препараты востребованы в период цветения растений.
  • Автомобильные – спрос на зимние и шипованные шины, незамерзающие жидкости и т. д. существенно возрастает поздней осенью.
  • Одежда и обувь – не требует комментариев.

Таким образом, можно прийти к выводу о том, что ярко выраженной сезонностью характеризуется значительный сегмент рынка товаров и услуг.

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Летний сезонный бизнес — востребованные идеи

Одна из весомых составляющих издержек предприятия – аренда недвижимости. Летний уличный бизнес может обходиться без торговых площадей, хотя и он не совсем бесплатен – любая торговля облагается сборами. Главное – выбрать ходовой товар.

Вероятно, нет смысла подробно останавливаться на общеизвестных способах получения дохода с эксплуатацией зноя. О торговле прохладительными напитками и мороженым знают все.

Рассмотрим наиболее свежие и необычные бизнес-идеи для быстрого сезонного заработка.

Поиск утраченных драгоценностей

Речь не о кладах – их обычно находят случайно. Кольца, серьги и прочие ювелирные изделия нередко теряют посетители пляжей. Человек, вооруженный детектором металлов, имеет намного больше шансов на успешный поиск этих предметов. Прибор в зависимости от состояния можно купить недорого – от 4,5 тыс. руб. Подойдет бывший в пользовании. Затраты окупит одна удачная находка.

Разумеется, это устройство требуется только во время пляжного сезона. Главное – не лениться вставать пораньше, иначе конкуренты опередят в буквальном смысле. Вариант – давать объявление с предложением этой услуги. Растеряхи не скупятся на вознаграждение за возврат дорогого украшения.

Прокат плавсредств

Диапазон предметов аренды широк – от плавательных кругов и жилетов до скутеров и водных велосипедов. На лодке тоже найдутся желающие покататься. Есть еще надувные детские бассейны, за прокат которых родители с удовольствием заплатят.

Разумеется, аренда скутера требует регистрации и соблюдения правил безопасности.

Отель для домашних любимцев

Помощь хозяевам животных во время летних отпусков – востребованная услуга. Уезжая, люди хотят быть уверенными, что с домашней живностью все будет в порядке во время их отсутствия.

Другой вариант не требует масштабных вложений – без специального отеля, на дому.

Задача в том, чтобы прийти по адресу, убрать, сменить наполнитель в туалете, покормить и выгулять собаку, кошку или другого любимца.

Всем подряд заниматься этим бизнесом не получится. Нужно любить и знать животных, разбираться в их повадках.

Гид

Необязательно быть профессиональным краеведом, но чем больше человек знает о своем городе, тем лучше. Достопримечательности есть везде, а желающие их осмотреть и послушать увлекательный рассказ найдутся.

Рекламировать услугу лучше всего там, где появляются приезжие – на вокзале, в аэропорте, на морском или речном терминале. Знание иностранного языка способствует получению валютной выручки.

Проявления способности к фантазии приветствуются, но в меру.

Варианты – сплав на байдарках, а также посещение заброшенных оборонных объектов и других мест, способных вызвать интерес.

Хождение по канатам

Отличный летний уличный бизнес, получающий в наше время все большее распространение. Лучше всего организовывать этот аттракцион в скверах и парках, где люди гуляют с детьми.

Собственно, это – не совсем хождение по канатам: между опорами подвешиваются безопасные дорожки с дощечками для ходьбы и леерами (веревочными поручнями).

В качестве приза можно выдавать специальный значок древолаза.

Прокат велосипедов, роликовых коньков и другого безмоторного транспорта

Главная проблема – обеспечение возвратности инвентаря, но она решаема. В условиях мегаполиса со своим велосипедом добираться до парковой зоны не всегда удобно. Можно создать на выбранном маршруте две станции проката – на обоих концах.

Сезонные продажи вразнос и с лотка

В этом виде деятельности конкуренция наиболее высока, поэтому придется напрячь фантазию. Сезонная торговля на свежем воздухе не должна измотать и отнять здоровье. Товар нужно выбрать легкий, недорогой, и, самое главное, высоколиквидный.

Иными словами, спрос не него должен быть хорошим. Посоветовать что-либо конкретное трудно – все зависит от местности и предпочтений вероятных потребителей.

Если емкость рынка большая, можно пойти и по проторенной дорожке – воду и мороженое будут покупать всегда.

Стрижка газонов

В некоторых странах за излишне высокую траву власти могут оштрафовать домовладельца. У нас, к счастью, до столь суровых административных мер пока не дошло, но за опрятность участка готовы платить многие. Нужна газонокосилка.

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Зимний сезонный бизнес — востребованные идеи

Зима кажется временем, когда все замедляется, в том числе и бизнес, но это не так.

Главный принцип сезонности состоит в том, чтобы продавать потребителям то, без чего они страдают, даже если сами покупатели об этом пока не догадываются. В жару их нужно охладить, а в мороз – согреть.

Читайте также:  Какие книги советуют эксперты по менеджменту и управлению персоналом

Сами неудобства, приносимые холодным временем года, представляют собой источник коммерческих идей, лишь ждущих своего воплощения.

Снегоуборочный… предприниматель

Услугу можно оказывать, имея только такое «основное средство», как лопату. Лучше, если есть мини-машина для уборки снега. Она стоит от 4,5 тыс. руб. (ручная) и 20–30 тыс. руб. (с бензиновым мотором). За сезон можно если не разбогатеть, то уж точно поправить материальное положение.

Важно изучить потребность и, конечно, количество осадков, выпадающих в данном регионе. Услуга пользуется высоким спросом в коттеджных поселках.

Дед Мороз

Да, это не оригинально, зато не требует больших вложений и уникальных талантов. Перед Новым годом спрос ажиотажный. Работать нужно упорно, но недолго. Усилия вознаграждаются достойно. Важно подобрать симпатичную Снегурочку, и все будет в порядке.

Сноутюбинг

«Снежной трубой» называется новомодное развлечение, якобы пришедшее к нам с Запада, о чем и свидетельствует английский термин.

Суть простая – на надувном предмете, напоминающем лодку для рыбалки, клиент катится с горы, как на санках (их, кстати, тоже можно давать в прокат, как лыжи и коньки). Конечно, ничего нового в этом нет.

Мы тоже в детстве катались на накачанных автомобильных камерах. Но это модно, а значит, идею можно эксплуатировать. И слово такое заграничное…

Постройка снежной крепости

Для предприимчивого человека это не забава, а коммерческое предприятие со всеми признаками сезонности. Строительство должно вестись по правилам, в том числе с учетом требований безопасности, а это требует затрат на привлечение персонала и техники.

Сооружение следует оградить, а пускать в него только тех, кто платит звонкой монетой. Бизнес есть бизнес. Если у предпринимателя доброе сердце, то он пустит детишек и бесплатно, тех, у которых денег не хватает.

В конце концов, и зимней сказке место должно быть.

Зимний макияж

Бывает немало людей, приезжающих на зимний отдых без специальной помады, и их губы от мороза трескаются. Предмет недорогой, но нужный, и его охотно купят все.

Термобелье

Не факт, что за ним выстроится очередь, но пару раз замерзнув, каждый человек задумается о приобретении столь нужных предметов нижней одежды. В любом случае термобелье ждет своего сезона. Летом его точно не купят.

Тепловизор

Это предмет придуман для оборонных нужд – с его помощью военные видят противника в темноте. Но есть ему и мирное применение. Прибор позволяет выявить места утечек тепла из жилых домов, а зная их, владелец недвижимости легко устранит проблему холода. Услуга востребована зимой, когда, собственно, ее и легче всего оказывать.

Какие риски существуют у данного бизнеса

При разумном подходе сезонный бизнес приносит немалую прибыль – его рентабельность обычно превышает 60%. Рассмотрим типичные ошибки предпринимателей, допускаемые при организации предприятия, прибыльность которого зависит от времени года.

  1. Неоптимальная система налогообложения. Для сезонных видов деятельности рекомендуется ЕНВД. Когда заработков нет, налог по ставке 15% от вмененного дохода не платится.
  2. Узкий ассортимент. Даже самая удачная идея может потерять привлекательность для потребителей, если не будет выбора.
  3. Отказ от расширения целевой аудитории. Например, тот же снег можно убирать не только возле жилых домов, но и на территории предприятий по схеме B2B.
  4. Слабая работа с клиентской базой. Если есть возможность – ее следует составить. Постоянных клиентов нужно знать в лицо, а лучше – по именам.
  5. Безделье в несезонный период. Отдых – дело хорошее. Но и о «летней подготовке саней» нельзя забывать.
  6. Неподготовленность к пиковым нагрузкам. К сезону нужно иметь достаточную производительность, чтобы не терять дохода.
  7. Однообразие методов. Следствием излишней предсказуемости становится утрата потребительского интереса. Клиентов необходимо удивлять, причем только приятно.

Избегайте указанных ошибок, постоянно совершенствуйте бизнес, и он будет прибыльным, несмотря на свою сезонность.

Как стимулировать продажи в несезон

Вы сталкиваетесь со снижением покупательской активности? С резким снижением продаж сталкиваются около 90% предпринимателей независимо от вида деятельности. Сезонность – это регулярные колебания спроса, на который влияет время года, погодные условия, праздники, финансовое состояние, привычки и стереотипы потенциальных покупателей.

Все перечисленные факторы снижают продажи и уменьшают размер получаемой прибыли. Сегодня различают несколько эффективных способов для устранения подобной проблемы в условиях сезонности.

Дальновидным предпринимателям необходимо изучить все описанные рекомендации и «безболезненно» пережить наметившийся спад спроса на свою продукцию без существенных убытков.

Учимся различать сезонность и продавать в несезон

Эффективные способы влияния на продажи будет уместно применять в период сезонных колебаний. При выборе наиболее подходящего варианта нужно учитывать интересы потенциальных клиентов (целевой аудитории). Если одна методика подходит оптовым поставщикам, то она может «не работать» для розничных покупателей.

Сезонный спад в продажах наблюдается практически во всех отраслях. Именно поэтому при отсутствии клиентов совсем не обязательно впадать в панику.

Известные экономисты и аналитики сходятся во мнении, что одним из наиболее эффективных способов борьбы с кризисом является поиск «золотой» середины между сокращением затрат и стимулирующими мерами.

Каждое предприятие или бизнесмен исходя из собственного опыта должна разработать собственный план действий. Выполнение каждого пункта позволит на сгладить возникающие колебания, а также добиться максимально возможных показателей рентабельности.

Для устранения проблем в сезонность крайне важно научиться ее опознавать, поскольку ее часто путают с неумелой политикой ведения бизнеса. Перечислим разновидности сезонности:

  • жесткая (разница от нормы до 100%.) 
  • яркая (с разницей на спаде в 30-40%);
  • умеренная (отклонения в 10-20%). 

Примерами жесткой сезонности могут быть реализация куличей на Пасху, елочных игрушек, «валентинок» на День всех влюбленных и прочих атрибутов к любому празднику. Популярная продукция после наступления праздничного события мгновенно теряет свою актуальность.

На жесткую сезонность не могут маркетинговые методы для ускоренного вмешательства. В случае умеренного спада предпринимать меры также не рекомендуется, поскольку он не нанесет ущерба действующему бизнесу. Такую особенность следует учитывать в процессе годового планирования.

Вмешательство со стороны потребуется для яркой сезонности. 

Увеличить продажи в несезон будет невыгодно при дороговизне запланированных мероприятий. Выполнять все пункты составленного плана может быть слишком рискованно и трудоемко. Для наглядности понимания ситуации можно привести пример рекламы мороженного зимой или елочных игрушек летом. В этом случае затраты будут неоправданны и не принесут ожидаемых результатов. 

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

 

Эффективные способы стимулирования спроса в условиях сезонного спада

Американские компании уже много лет используют эффективные идеи, которые представлены выводом нового (более усовершенствованного) продукта на рынок. При этом распространены и другие варианты стимулирования спроса. Рассмотрим наиболее распространенные из них:

  • разработка сервисных предложений (улучшенного обслуживания);
  • диверсификация бизнеса;
  • планирование долгосрочных проектов;
  • периодическое обновление ассортимента.

На подготовительном этапе к высокому сезону следует сформировать специальные низкосезонные предложения (не в ущерб их качеству). Именно они будут удерживать внимание потенциальных клиентов в критический для бизнеса период.

Можно привести пример, когда реализация дорогостоящего лицензионного программного обеспечения (комплекса) были предельно малы летом (в сезон отпусков). В зимнее время года и в межсезонье дальновидным руководством была разработана акция для мотивации потенциальных клиентов.

Так, при покупке программного продукта в несезон, клиент получал бесплатное обучение своего сотрудника летом.

Дополнительно ко всему профессиональное сервисное обслуживание укрепляло позиции компании на рынке, она ассоциировалась у покупателей программного обеспечения с исключительной надежностью, стабильностью и отсутствием проблем в работе установленных комплексов. 

Диверсификация бизнеса как метод для снижения сезонной активности — это возможность оперативной переориентации на другой, более доходный бизнес.

Сдача квартир в аренду на популярных курортах в зимнее время года не приносит прибыли, поэтому в несезон их владельцам будет выгодно изменить вид деятельности.

Так, в межсезонье экономически оправдано размещение рабочих в номерах разных категорий, прием заявок на проведение корпоративов, съездов, презентаций, конференций и т.д.

Не менее популярным методом является планирование долгосрочных проектов. Разработка четкой последовательности действий должна проводиться с акцентом на расширение целевой аудитории.

Постоянное изменение видов деятельности в зависимости от текущих потребностей клиентов называется стратегией «саранчи».

В этом случае отечественные предприятия могут вывести прибыльность бизнеса на новый уровень при условии правильного (грамотного) планирования и профессиональной организации труда.

Вывод на рынок новинок поспособствует повышению объема продаж во время наметившегося резкого спада.

Как показывает практика, самыми лучшими месяцами знакомства целевой аудитории с новыми продуктами принято считать январь и июль (так называемое «мертвое» время – посленовогодняя «передышка» и сезон отпусков).

Именно в этот период будет выгодно презентовать интересные предложения, предложить вместе с приобретенным товаром скидку, подарок или бонус.

Не менее эффективным способом борьбы с несезоном является периодическая корректировка ассортимента. Своей целевой аудитории необходимо предлагать актуальные продукты. Расширение ассортимента в зимнее время для ресторанов (глинтвейн, горячий шоколад и согревающие коктейли) и летнюю пору года (квас, освежающий смузи и т.д.

) поспособствует увеличению количества клиентов. Популярным рекламным агентствам при летнем затишье можно порекомендовать ввести такие предоставляемые услуги, как реклама тенью, организация флешмобов и т.д. Строительным фирмам в период отсутствия крупных заказов можно посоветовать начать обслуживать частных потребителей.

Результативным способом поднятия продаж является проведение краткосрочных акций и мотивация рядовых сотрудников на увеличение товарооборота.

Для этого следует приступить к разработке принципиально новых направлений в работе и провести конкурс между продавцов. За высокие результаты работников можно премировать.

Такое стимулирование в работе зачастую положительно сказывается на величине получаемой прибыли. 

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Как минимизировать расходы в период спада сезонной активности?

В условиях жесткой конкуренции, каждый бизнесмен может рассчитывать исключительно на себя. Одна категория предпринимателей делает ставку на сезонный бизнес.

Читайте также:  Как развивать управление проектами в компании

В этом случае удастся в полной мере воспользоваться непродолжительными подъемами покупательской активности и получить максимально возможную прибыль.

При этом бизнесмены должны учитывать фактор сезонности с возникающими сопутствующими проблемами, которые связаны с падением объемов продаж.

Проблему минимизации расходов можно решить с помощью организации сезонного режима работы. Владелец бизнеса может нанять сотрудников только на 1 сезон. Работники также могут числиться в компании круглый год и отправляться в отпуск в несезон. При выборе первого варианта неизбежен дефицит компетентных специалистов в сезон. 

Наглядной демонстрацией минимизирования затрат является режим работы на кожгалантерейном предприятии. Ее продукция реализовывается неравномерно на протяжении всего года. Вместе с этим колебания покупательской активности продолжаются недолго по причине грамотой ассортиментной политики.

Руководством был предусмотрительно разработан график отпусков. В период массовых продаж целесообразнее продолжать работу отдела сбыта, при этом производственный процесс полностью останавливается.

При отсутствии должного уровня спроса в отпуск уходят сотрудники отдела сбыта, а благодаря запущенному технологическому циклу склады начинают пополнять новыми изделиями.

Минимизировать затраты при спаде сезонной активности можно благодаря:

  • контрактному производству;
  • значительному сокращению расходов на проведение рекламной кампании (до минимального уровня);
  • организации сезонного режима работы;
  • переориентации на другую целевую аудиторию.

Основная цель контрактного производства заключается в сдерживании увеличения издержек. Они возникают вследствие простоя оборудования вместе с помещениями при сезонном падении спроса. Выходом из сложившейся ситуации может стать изготовление по предварительному заказу определенных изделий на собственных мощностях.

Отечественные компании, специализирующиеся в зимнее время года на производстве и дальнейшей реализации натуральных экстрактов, летом приступали к заготовкам сырья. При этом их производственные мощности простаивали. Для сокращения текущих затрат им необходимо было сдавать в аренду собственные технологические агрегаты.

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Снижение рекламных расходов позволит сэкономить собственные средства. Для многих отечественных компаний будет выгодно поддерживать только работу сайта (интернет-представительства), а также обеспечивать клиентов (по мере необходимости или запросу) печатной продукцией.

Способ переориентации на другую целевую аудиторию будет эффективен при отсутствии возможности изменения предлагаемого ассортимента. Подобный способ часто выбирают магазины канцелярских принадлежностей.

В конце лета (август-сентябрь) они реализуют в основном школьные товары, а все остальное время – продают офисные принадлежности.

Такой популярный метод характерен для ресторанного, а также гостиничного бизнеса. 

В отелях регулярно проводятся конференции и прочие официальные мероприятия. Для этого они предоставляют специальные помещения, организуют питание, размещают участников и т.д. Что касается ресторанов, то заведения в летнее время года оборудуют специальные открытые площадки для дополнительного размещения новых клиентов.

В этом случае им удается компенсировать снижение посещаемости на стационарных площадках. Как видно из примеров, осуществление подобных мероприятий невозможно без капитальных вложений, поэтому стимулирование сбыта практически всегда связывают с инвестициями. Именно поэтому их могут себе позволить далеко не все компании.

При отсутствии денежных средств для переориентации на совершенно другую целевую аудиторию, необходимо минимизировать расходы.

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Что нужно делать при сезонном спаде

Практически у любого предприятия существуют недостаточно проработанные участки. Это может быть не удовлетворительно упорядоченная клиентская база, неиспользованные отпуска и прочие недочеты.

В период несезона настоятельно рекомендуется заняться устранением всех погрешностей, приступить к инвентаризации основных активов и т.д.

В противном случае в процессе ревизии такие недочеты могут обойтись значительно дороже (вплоть до начисления штрафных санкций контролирующими органами). 

В период несезона (снижения покупательской активности) отечественным бизнесменам можно приступить к выполнению следующих мероприятий:

  • развитие и дальнейшее совершенствование инфраструктуры (полное или частичное переоснащение оборудования, ремонт и профилактика материальной базы);
  • настройка бизнес-процессов (создание новых правил, мотиваций для собственного персонала, разработка корпоративной книги);
  • налаживание взаимоотношений с клиентами (настройка системы автоматического оповещения о появлении новых продуктов, организация мероприятий, корпоративных встреч и т.д.);
  • изучение покупательского спроса и проведение полной ревизии существующих баз данных;
  • найм, подготовка и дальнейшее обучение персонала.

Таким образом, сам термин «несезон» связывают в первую очередь с непрофессионализмом. При грамотном подходе и четком планировании всех этапов деятельности вероятность возникновения авралов будет минимальной.

Для дальновидного руководителя предприятия или индивидуального предпринимателя переориентация бизнеса подвигом не является.

Следует разработать стратегию развития в условиях сезонного спада, а не искать виноватых в собственных ошибках.

25 способов победить сезонный спад продаж

Выручка многих бизнесов зависит от фактора сезонности и колебаний спроса. Если специфика вашего продукта или услуги напрямую зависит от времени года – изучайте кейс компании Центр Металлокровли: 25 способов преодолеть сезонный спад продаж и увеличить продажи продукции в несезон.

Факторы колебания спроса, сезонность

Сезонные спады продаж бывают в большинстве бизнесов. Чтобы удерживать интерес потребителя (спрос) круглый год и избегать падений продаж в несезон — необходимо разобраться в причинах и разновидностях «несезона».

Как следует из определения, несезон — это часть года, наименее подходящая и обычно не используемая для какой-либо деятельности, занятий, работ, отдыха и т. п.

Сезонность в бизнесе – это периодические колебания потребительского спроса под влиянием определенных факторов:

  • погодные, климатические условия; время года;
  • календарные события, праздники;
  • финансовое состояние и бюджетирование целевой аудитории;
  • снижение деловой активности, например сезон массовых отпусков;
  • определенные привычки и стереотипы потребителей.

Чтобы избегать существенных убытков в результате спада спроса на продукцию, предпринимателям необходимо изучать и учитывать вышеперечисленные факторы снижающие продажи и уменьшающие размер получаемой прибыли.

Какой бывает несезон, разновидности сезонности

Для предотвращения снижения продаж в несезон, очень важно правильно опознавать естественное падение спроса (сезонность) и не искать причину падения прибыли в ошибках торговли и неумелом ведении бизнеса.

Основные разновидности сезонности в зависимости от величины уменьшения доходности сезон/несезон:

Жесткая сезонность – доходность падает на 100%

Если в бизнесе жесткая сезонность – никакие маркетинговые вмешательства избежать падения продаж не смогут. Яркий пример такой сезонности – продукция, которая после наступления праздничного события мгновенно теряет свою актуальность: новогодние товары, валентинки, пасхальные продукты.

Яркая сезонность – при перепаде в 30-40%

Яркая сезонность подразумевает возможность проведения маркетинговых активностей с целью привлечения дополнительных покупателей и компенсации естественного сезонного падения спроса: проведение акций, распродаж и дополнительных скидок, конкурсов.

Умеренная сезонность – небольшие отклонения в 10-20%

Умеренная сезонность практически не заметна и не несет существенного ущерба действующему бизнесу. Нет необходимости принимать кардинальных мер, нужно просто учитывать умеренную сезонность в процессе годового планирования.

Торгово-производственная компания Центр Металлокровли занимается производством кровельных и фасадных материалов, заборов. Производство и продажа строительных материалов – это ярко выраженный сезонный бизнес: летом ажиотаж, валовый поток Клиентов, а в зимний период спрос на продукцию существенно падает.

Что делать, когда время года имеет значение – опрос представителей «сезонного» бизнеса

Зимняя акция ТПК Центр Металлокровли на период несезона

Кейс ТПК Центр Металлокровли, это рекомендации для бизнесов с жесткой и яркой сезонностью – они базируются на технике “точение пилы” в период низкого сезона. Смысл техники в том, чтобы во время несезона заниматься подготовкой к будущему сезону.

Основываясь на собственном опыте, мы рекомендуем любой компании с сезонным спросом следующие 25 способов для того, чтобы не только удержать своего потребителя круглый год, но и использовать время несезона с максимальной пользой для развития компании:

Как удержать Клиента в несезон

  1. Корректируйте ассортимент под сезонный спрос (связанная диверсификация), расширяйте линейки продукции или направления деятельности в расчете на уже существующую аудиторию Клиентов;
  2. Расширяйте предприятие за счет производства новой продукции, которая технологически не связана с уже производимыми товарами и будет продаваться на новых рынках (несвязанная диверсификация);
  3. Соединяйте товары в наборы, где один продукт пользуется в данный момент большим спросом, а второй менее популярен (локомотивная продажа);
  4. Предлагайте Клиентам купить продукцию частями, 1-ая часть сейчас, вторая часть будет позже (двухсерийная локомотивная продажа);
  5. Выпускайте новинки продукции. Любая компания, серьезно страдающая от сезонного спада, должна заранее разработать стратегию вывода новых продуктов на рынок. Именно во время низкого спроса выгодно заострить внимание Клиентов на интересных предложениях, предложив Покупателям в несезон серьезные скидки, подарки или бонусы;
  6. Коллаборируйте с бизнесами у которых во время Вашего несезона – высокий сезон. Например, проведение выставок на дачную тему в выставочных центрах в конце зимы – начале весны, у производителей дачной продукции как раз начало сезона, а выставочные залы простаивают. Поиск оптовиков для перепродажи вашего товара, дилерства;
  7. Маркетинговая активность: устраивайте развлекательные и обучающие мероприятия для привлечения Клиентов;
  8. Ищите крупных Заказчиков на тематических выставках, мониторинг тендеров, госзакупки;
  9. Ищите розничных Клиентов на тематических ресурсах, форумах;
  10. Разработайте гибкую скидочную политику для низкого сезона: специальные цены, систему лояльности (накопительные скидки), увеличенную скидку на следующую покупку (сарафанное радио);
  11. Во всех видах рекламы на период несезона делайте максимальный упор на популярную и проверенную, ходовую номенклатуру;
  12. Осуществляйте предварительные продажи по специальной цене несезона (Плати раньше, но меньше. Заплати зимой – получи весной или летом);
  13. Предложите Клиенту возможность купить товар в кредит, с рассрочкой;
  14. Развивайте собственную инфраструктуру – обновляйте оборудование, программное обеспечение;
  15. Проверяйте и улучшайте качество обслуживания Покупателей, сервис;
  16. Повышайте квалификацию персонала (проводите тренинги, обучения, аттестации для контроля знаний);
  17. Ищите новые каналы продаж, разрабатывайте новые воронки продаж;
  18. Готовьте печатные рекламные материалы (листовки, каталоги, брендированную продукцию, сувениры);
  19. Создавайте контент для своих и сторонних сайтов, групп в соцсетях (экспертные статьи);
  20. Снимайте обучающие и рекламные видео для своих и сторонних сайтов, каналов на youtube;
  21. Анализируйте конкурентов – берите на вооружение сильные стороны конкурентов, ищите слабости в сильных сторонах и готовьте маркетинговые атаки по слабым местам сильных сторон;
  22. Посещайте различные тематические мероприятия, семинары по развитию бизнеса, тематические выставки (нетворкинг, обмен опытом);
  23. Работайте с сервисами рекомендаций и отзывов, устраняйте проблемы и недочеты на которые указали Покупатели;
  24. Создавайте предложения различных ценовых типов для разных групп Клиентов (эконом, стандарт, премиум, эксклюзив);
  25. Обеспечьте для своих Клиентов возможность использовать все возможные каналы коммуникации с Вами (омниканальность);
Читайте также:  Почему бизнесмены попадают под санкции запада и как этого избежать

7 правил выживания сезонного бизнеса

«Несезон» — не повод складывать руки и жить на новогоднюю или летнюю выручку оставшиеся месяцы. «Секрет» выяснил, как российские компании с сезонным бизнесом зарабатывают круглый год, и делится формулой выживания.

Если продажи одного продукта не приносят денег круглый год, то нет смысла и дальше держаться моноконцепции. Сопутствующие товары и услуги помогут генерировать прибыль вне зависимости от времени года.

Не обязательно цепляться за основной продукт, лучше ориентироваться на потребности клиентов — если эти люди заходят к вам за дешёвой едой, может быть, им понравится возможность оплатить кредит в вашем магазине.

В сети медовых лавок Fermer365.ru в 2014 году торговали только мёдом и продуктами пчеловодства, но летом заметили резкое падение спроса. Если зимой мёд покупают для поддержания иммунитета, то, когда жарко, его легко заменить фруктами, овощами и другими сезонными продуктами. В Fermer365.ru сделали ставку на продукцию на основе мёда — соусы, кремы, масла.

Но на этом не остановились и стали предлагать покупателям товары для здоровья и фермерскую продукцию, из-за которой и падал спрос на мёд. Сейчас мёд и продукты пчеловодства занимают всего 20% от ассортимента, остальное — фермерские продукты, травяные чаи и сборы, варенье, специи, орехи, сухофрукты, напитки. Именно на напитках Fermer365.ru делает акцент летом.

Хорошо идут квас, медовуха, сбитень, лимонады. «Небольшая доля напитков — 5% в общей структуре ассортимента — приносит нам до 40% выручки в летний период. При этом мёд, продукты пчеловодства и медовые муссы приносят нам до 60% среднегодовой выручки, которая за последний год выросла на 35%», — рассказывает о результатах изменения политики продаж управляющий Fermer365.

ru Евгений Трифонов.

Не стоит бояться совершенно нетипичных для конкретного бизнеса услуг.

В сети «Обувь России» на линейки сопутствующих товаров приходится около 25% розничных продаж, но в компании не хотят останавливаться на постельном белье и одеялах.

Сейчас сеть тестирует новый сервис по приёму платежей на кассе — за интернет, кабельное телевидение, кредиты банков и другие услуги. По прогнозам, он может дать дополнительный доход в размере до 10% от оборота торговой точки.

Не все клиенты ведут себя одинаково: когда сезон меняется, надо найти, кому ваш продукт пригодится именно сейчас. Самый очевидный вариант — выход на зарубежные рынки. В 2012 году компания KiwiTaxi появилась как сервис по заказу отпускных трансферов в России.

Но путешествовать по стране отправляются в основном летом, поэтому осенью, зимой и весной продажи падали. В 2013 году KiwiTaxi стал добавлять новые европейские и азиатские страны, также стал работать в США. Спустя год стало понятно, что ориентироваться лучше не только на россиян.

Проект вышел на иностранный рынок и сейчас имеет 15 доменов в других странах. «Компания вышла на круглогодичную прибыль, и уже нет необходимости откладывать средства летом, чтобы пережить зиму», — объясняет контент-маркетолог KiwiTaxi Полина Гладыш.

Раньше KiwiTaxi приходилось содержать команду весь год на летнюю прибыль, а на улучшения системы брать займы, но сейчас сезонный бизнес превратился в круглогодичный.

Если выход на новые рынки слишком затратен, стоит приглядеться к сегменту b2b. Сеть медовых лавок Fermer365.ru занялась поиском новых каналов сбыта после расширения ассортимента и в 2015 году стала поставлять сырьё для кулинарий, массажных салонов, бань, салонов красоты. Сейчас у Fermer365.ru около 60 партнёров, позволяющих не зависеть от спроса розничных покупателей в летний сезон.

В b2b могут пригодиться не только товары, но и услуги. На пешеходные экскурсии компании «Экскурс-бюро №1» мало кто рискнёт записываться без гарантии тёплой и солнечной погоды.

Как такому бизнесу не простаивать осенью, зимой и в дожди? Выход нашёлся в корпоративных заказах — зимой сотрудникам компаний предлагают погулять один час с согревающим глинтвейном, и желающие находятся даже в –20. Также в несезон «Экскурс-бюро №1» активно сотрудничает с отелями и хостелами.

«Вспомните себя в чужой стране, вам всё равно на дождь и холод, если у вас есть пару дней — вы идёте гулять! Поэтому иностранные туристы закаляют наших гидов-сотрудников, которые работают весь год», — говорит совладелец «Экскурс-бюро №1» Юлия Абрамова.

Иногда продукт не покупают просто потому, что он не позиционируется как круглогодичный. «Трансфер — это не просто такси «аэропорт — отель — аэропорт». Люди активно ездят за границу не только в отпуск, но и в командировки, к друзьям, в длительные самостоятельные путешествия. Эти поездки не привязаны к сезону.

Поэтому надо было объяснить это потенциальным клиентам», — вспоминает Полина Гладыш. В рамках смены позиционирования KiwiTaxi нарастил автопарк, разделив машины на авто бизнес-класса, премиум-класса, групповые трансферы, а также провёл работу с блогерами.

Для этого была внедрена партнёрская программа — блогеры рекомендовали путешествия в несезон или рассказывали, как трансфер можно использовать не только на курортах (за это они получали 50% от комиссии с каждого заказа).

Бизнесу с сезонными всплесками продаж на небольшой период нужно грамотно работать с аудиторией — обычно это компании, товары которых часто покупают в качестве подарков на праздники. Эксперт по продажам в ювелирном ритейле России и стран СНГ Артур Салякаев советует работать с каждым клиентом индивидуально и узнавать значимые для него даты.

Например, 42% годовой выручки в ювелирном ритейле делается за одну неделю (28–31 декабря и 6–8 марта), но, если вы узнаете дни рождения или годовщины своих клиентов и их родственников, сможете предлагать им подарки круглый год. «Максимальную конверсию в покупки показывают звонки клиентам – около 7–13%.

Рекордных показателей получается добиться, когда мы делаем акцент на повторную покупку. Например, клиент купил кольцо 14 сентября и указал в анкете, что это подарок на день рождения. Через год менеджер звонит и предлагает купить к кольцу серьги на особых условиях», — объясняет Салякаев.

Такой рецепт подойдёт для всех бизнесов, продажи которых зависят от праздников.

Также в межсезонье можно продвигать товары для разных групп — в один месяц для молодёжи, в другой для молодожёнов и т. д. Адресные предложения работают лучше.

И наконец, если вашу услугу можно подарить, это хороший способ оставаться на плаву в несезон — внедрите сертификаты, которыми можно пользоваться круглый год. «Мы зарабатываем в несезонное для пеших прогулок время продажей подарочных карт «Москва в подарок».

Их покупают на Новый год, 8 Марта и 23 Февраля, а также на дни рождения, юбилеи и просто в качестве романтичного подарка.

Карты действуют весь год, и гуляют по ним в основном летом, но прибыль с них мы получаем круглогодично», — рассказывает совладелец «Экскурс-бюро №1» Марта Агеева.

Обычно в бизнесе приходится заниматься всем и сразу: и продавать, и искать новых партнёров, и заниматься продвижением, и изобретать оригинальные способы привлечения клиентов. Всё это требует большого штата или ненормированного рабочего графика, если у вас стартап. Но в сезонном бизнесе можно справиться со всем небольшой командой, если грамотно распределить задачи по временам года.

«Холода — самое время заняться тем, до чего летом не доходят руки», — считает гендиректор сети веломагазинов «Велодрайв» Кирилл Остапенко.

Для продажи велосипедов активный сезон — лето, поэтому зимой в компании планируют рекламные кампании, прорабатывают предзаказы, оформляют каталоги и развивают интернет-направление. Сеть развивается по франшизе и использует осень для переговоров с потенциальными партнёрами.

С декабря по март открываются новые магазины и одновременно идёт подготовка к новому сезону: надо заполнить склад популярными моделями, освободить полки для новых товаров, нанять дополнительных сотрудников для сборки велосипедов.

«В общем, и зимой, и летом скучать не приходится. Активная работа проводится круглогодично, просто её направление меняется в зависимости от времени года», — объясняет Остапенко.

Надо подготовиться к активным продажам, чтобы получить от сезона максимум — естественный спрос не поможет прожить на полученную прибыль весь год, если не отработать его на полную. Цветочная компания «Флорист.ру» получает в феврале и марте треть годовой выручки и рекомендует не просто напрячься, а перестроить все внутренние процессы.

«Уже сейчас, в августе, мы обзваниваем и приглашаем на дополнительное обучение всех флористов, которые планируют проходить с нами высокий сезон 2016 года. Конкуренция на рынке в этот период серьёзная, и мы не можем платить выше, поэтому договариваемся о сотрудничестве сейчас», — объясняет руководитель пресс-службы Талия Ахметова. На период высокого спроса «Флорист.

ру» вырастает в девять раз за счёт временных сотрудников.

Но это не панацея — задачи постоянных сотрудников также надо перераспределить. В цветочной компании финансовая служба превращается в логистов и администраторов салонов, а IT-отдел за несколько месяцев до пика прекращает разрабатывать улучшения системы и сосредотачивается на системном администрировании и устранении ошибок.

Не выбирайте один способ для выживания в несезонное время — большинство опрошенных «Секретом» компаний совмещают разные методы, чтобы не уходить в минус.

Если расширить ассортимент, но забыть о новой аудитории, запаса прочности может не хватить на весь год.

Но не надо строить иллюзий по выходу из сезонной кабалы: если кинете силы на несезонное время, но не подготовитесь к горячему периоду заблаговременно, то упустите выгоду.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *